أخبار مغاربة إيطاليا         مسؤول إيطالي تطرده زوجته من البيت بعد اكتشاف علاقته بخادمته المغربية             ارتفاع المبادلات التجارية بين المغرب وإيطاليا خلال 2016             حزب رابطة الشمال يساعد المغرب في اقتحام إحدى قلاع البوليساريو بإيطاليا             غدا تنطلق طلبات عقود العمل الموسمي للعمال الاجانب بإيطاليا             قاضي إيطالي يبرئ مغتصبا لعدم صراخ الضحية             صحافي إيطالي تنبأ بسيناريو تشكيل الحكومة المغربية منذ أربعة أشهر             إيطالي يحاول قتل مهاجر مغربي ضبطه مع خطيبته             إيطاليا تطرد مهاجرا مغربيا رفض جنسيتها             العثور على جثة شاب مغربي قُتل بالرصاص بنواحي ميلانو             بدأ العمل بالتوقيت الصيفي هذه الليلة بأوربا والمغرب            
Magrebini TV

البابا في بيت مغربي


ميلاد السوق الاوربية المشتركة


ملتقى إسلامي بطورينو


الرباح يوقع اتفاقية "جيلاتو" مع إيطاليا


منع مغربية من دخول لاكاميرا

 
كاريكاتير و صورة

لا احد منهما صاح الله اكبر
 
اشهارات تهمك
 
البحث بالموقع
 
جريدتنا بالفايس بوك
 
أخبار الجمعيات

حزب رابطة الشمال يساعد المغرب في اقتحام إحدى قلاع البوليساريو بإيطاليا


إيطاليا تطرد مهاجرا مغربيا رفض جنسيتها

 
إرشادات قانونية

غدا تنطلق طلبات عقود العمل الموسمي للعمال الاجانب بإيطاليا


من هم حوالي 14 ألف مهاجر الذين يمكنهم تسوية وضعيتهم بإيطاليا خلال 2017

 
الرياضة

إيطاليا تتغلب على ألبانيا أمام شغب جمهورها في مباراة مثيرة


فريق إيطالي لكرة القدم يتهم حكم مغربي بالعنصرية

 
خدمة rss
 

»  rss الأخبار

 
 

»  rss صوت وصورة

 
 
 

وصفة لازانيا بولونيزي


أضف المقال إلى :
yahoo Facebook yahoo Twitter Myspace delicious Live Google

أضيف في 24 مارس 2016 الساعة 20 : 13






تعد لازانيا رمزا من رموز المطبخ الإيطالي في العالم وهو طبق محبوب من طرف الصغار و الكبار،لتحضيره نحتاج للمكونات التالية:

500g من رقائق لازانيا
400g اللحم المفروم(الكفته)
800g صلصة الطماطم
200g  متزاريلا
50g  البرمزان PARMIGIANO

بصلة متوسطة الحجم

جزرة واحدة

ساق الكرفس بدون اوراق

3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

ملح والفلفل الاسود (ابزار)،الرند(ورقة سيدنا موسى)

لتر واحد من الماء
البيشاميل
ولتحضير البيشاميل نحتاج لمايلي :

نصف لتر من الحليب

50g من الزبدة
40g من الدقيق الأبيض

قليل من الملح وجوزةالطيب
  
  
طريقة تحضير صلصة الطماطم والكفتة
 1- فوق نار هادئة نضع  البصلة ،الجزرة وساق الكرفس الكل مفروم جيدا(باستعمال الالة الكهربائية) مع زيت الزيتون لمدة 7دقائق مع التحريك.

2- نضيف الكفتة ونترك الخليط مدة5 دقائق اخرى.

3- اخيرا نضيف صلصة الطماطم،2 ورقات سيدنا موسى  والماء ونترك الكل على نار هادئه  على الأقل ساعة ،لنحصل في الاخير على صلصة متجانسة لكن سائلة  قليلاً.



تحضير البيشاميل 


1- على نار هادئة نذيب الزبدة في كاصرونة،ننزلها من فوق النار ونضيف الدقيق ونقوم بخلط المكونين بقوة.

2 - نضيف نصف مقدار الحليب (الدافئ) ونعيد الوعاء فوق النار مع التحريك باستمرار واضافة كمية الحليب المتبقية شيئا فشيئا 

3- أخيرا نضيف قليل من جوزة الطيب والملح ونترك الكل فوق نار مدة 5 الى 7 دقائق مع التحريك المستمر.


بعد انتهاء من تحضيركل ما يلزم نأخذ صنية مستطيلة خاصة بلزانيا 

نضع القليل من البشاميل بحيث يكون قعرالصنية مغطا كليا ثم نضع رقائق لازانيا ثم طبقة من البشاميل وطبقة من صلصة الطماطم والكفتة واخيرا القليل من البرمزان والمزاريلا،نضع مرة اخر رقائق لازانيا ثم البشاميل....

ونكرر نفس العملية ست مرات ثم ندخلها للفرن الساخن   200 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة  .


ملحوظه: بعض رقائق لازانيا تحتاج للسلق اولا حسب النوع المستعمل.









 

أضف تعليقك على الموضوع
* كاتب التعليق
* عنوان التعليق
  * الدولة
* التعليق



صور الأسرة المغربية الإيطالية التي التحقت بداعش

توقيف شرطي بفوجٌا يزور شواهد إدارية لصالح مغربيات مقابل الجنس

تورط مغربيتين في الإعتداء على نزلاء إحدى دور العجزة ببارما

تونس ترد على الحرب الإعلامية التي تشنها إيطاليا على زيتها

وصفة لازانيا بولونيزي

توقيف مغربي أراد التسلل إلى مطار طورينو

كلمة "فينْ" توقف بألمانيا مهاجرا مغربيا سابقا بإيطاليا وتربطه بتفجيرات بروكسيل

كاميكاز ميترو بروكسيل انتحل صفة لاعب سابق للإنتر والوداد

جمارك مودينا يحجزون على 12 طن من النفايات كانت في طريقها إلى المغرب

توقيف مهاجرة مغربية حاولت تهريب 26 ألف أورو عبر مطار طورينو

وصفة لازانيا بولونيزي





 
القائمة الرئيسية
 

» الرئيسية

 
 

»  Magrebini TV

 
 

»  كاريكاتير و صورة

 
 

»  استطلاع رأي

 
 

»  أخبار متنوعة

 
 

»  أخبار الجمعيات

 
 

»  أخبار المساجد

 
 

»  إرشادات قانونية

 
 

»  إيطاليا بالأرقام

 
 

»  الرياضة

 
 

»  مطبخ إيطالي

 
 

»  عرب إيطاليا

 
 

»  italiano

 
 

»  مقالات وآراء

 
 

»  كروناكا

 
 
استطلاع رأي



 
النشرة البريدية

 
اشهارات تهمك
 
أخبار متنوعة

قاضي إيطالي يبرئ مغتصبا لعدم صراخ الضحية


إيطالي يحاول قتل مهاجر مغربي ضبطه مع خطيبته

 
أخبار المساجد

خبير إيطالي... اعتداء لندن كشف فشل داعش في استقطاب مسلمي أوربا


طورينو تستعد لاحتضان ملتقى عن الإسلام

 
إيطاليا بالأرقام

ارتفاع المبادلات التجارية بين المغرب وإيطاليا خلال 2016


إحصائيات..الشيخوخة تنخر الإيطاليين والأمل معقود على المهاجرين

 
مطبخ إيطالي

حلويات الكرنفال بإيطاليا


إيطاليا...بقايا طعام موائد الأعياد تقدر بنصف مليار يورو

 
italiano

Il Marocchino


Marocco: deputato freddato da killer sotto casa a Casablanca

 
مقالات وآراء

صحافي إيطالي تنبأ بسيناريو تشكيل الحكومة المغربية منذ أربعة أشهر

 
عرب إيطاليا

السفارة السعودية تحذر مواطنيها من الذهاب غدا إلى إلى العاصمة روما


"الدعوة الإلكترونية" تفضي إلى اعتقال 3 توانسة ومغربي بتهمة الإرهاب بإيطاليا