أخبار مغاربة إيطاليا         إلقاء القبض على تجار مخدرات مغاربة بنواحي ميلانو بينهم فتاة.. فيديو             تعثر اليوفي أمام فيورينتينا يلهب الصراع على المقدمة في سيري أ             إيطاليا ترفض تجديد بطاقة الإقامة لإمام مغربي سلفي             مقتل مهاجر مغربي صدمه قطار بنواحي ميلانو             YALLAH بشرى            احتجاجات عنصرية على نشاط إسلامي            عصام كمال و بشير شرف Bella            مغربي قتلته المافيا            لا احد منهما صاح الله اكبر            تيتاميكا            قنصلة المغرب بفيرونا تشارك أفراد الجالية احتفالات العيد            "الكعبة" في شوارع ميلانو            هل تعتقد أن سفير المملكة بروما له مسؤولية في فضيحة النفايات الإيطالية بالمغرب؟            هل لامست أي تحسن في الخدمات القنصلية على ضوء خطاب العرش الأخير؟           
Magrebini TV

YALLAH بشرى


احتجاجات عنصرية على نشاط إسلامي


عصام كمال و بشير شرف Bella


مغربي قتلته المافيا


التضامن مع أسرة مغربية

 
كاريكاتير و صورة

لا احد منهما صاح الله اكبر
 
اشهارات تهمك
 
البحث بالموقع
 
جريدتنا بالفايس بوك
 
أخبار الجمعيات

إبعاد مهاجر مغربي عن زوجته الإيطالية بعدما عرض عليها الدخول في الإسلام


فينيسيا.. فصل عن العمل لأستاذة دعت لإبادة المسلمين

 
إرشادات قانونية

تشجيعا على الإنجاب إيطاليا تصرف 800 يورو للحوامل


موقع طلبات الجنسية والتجمع العائلي مغلق ليومين

 
الرياضة

تعثر اليوفي أمام فيورينتينا يلهب الصراع على المقدمة في سيري أ


جينوى يقدم تاعرابت بصفة رسمية

 
خدمة rss
 

»  rss الأخبار

 
 

»  rss صوت وصورة

 
 
 

وصفة لازانيا بولونيزي


أضف المقال إلى :
yahoo Facebook yahoo Twitter Myspace delicious Live Google

أضيف في 24 مارس 2016 الساعة 20 : 13






تعد لازانيا رمزا من رموز المطبخ الإيطالي في العالم وهو طبق محبوب من طرف الصغار و الكبار،لتحضيره نحتاج للمكونات التالية:

500g من رقائق لازانيا
400g اللحم المفروم(الكفته)
800g صلصة الطماطم
200g  متزاريلا
50g  البرمزان PARMIGIANO

بصلة متوسطة الحجم

جزرة واحدة

ساق الكرفس بدون اوراق

3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

ملح والفلفل الاسود (ابزار)،الرند(ورقة سيدنا موسى)

لتر واحد من الماء
البيشاميل
ولتحضير البيشاميل نحتاج لمايلي :

نصف لتر من الحليب

50g من الزبدة
40g من الدقيق الأبيض

قليل من الملح وجوزةالطيب
  
  
طريقة تحضير صلصة الطماطم والكفتة
 1- فوق نار هادئة نضع  البصلة ،الجزرة وساق الكرفس الكل مفروم جيدا(باستعمال الالة الكهربائية) مع زيت الزيتون لمدة 7دقائق مع التحريك.

2- نضيف الكفتة ونترك الخليط مدة5 دقائق اخرى.

3- اخيرا نضيف صلصة الطماطم،2 ورقات سيدنا موسى  والماء ونترك الكل على نار هادئه  على الأقل ساعة ،لنحصل في الاخير على صلصة متجانسة لكن سائلة  قليلاً.



تحضير البيشاميل 


1- على نار هادئة نذيب الزبدة في كاصرونة،ننزلها من فوق النار ونضيف الدقيق ونقوم بخلط المكونين بقوة.

2 - نضيف نصف مقدار الحليب (الدافئ) ونعيد الوعاء فوق النار مع التحريك باستمرار واضافة كمية الحليب المتبقية شيئا فشيئا 

3- أخيرا نضيف قليل من جوزة الطيب والملح ونترك الكل فوق نار مدة 5 الى 7 دقائق مع التحريك المستمر.


بعد انتهاء من تحضيركل ما يلزم نأخذ صنية مستطيلة خاصة بلزانيا 

نضع القليل من البشاميل بحيث يكون قعرالصنية مغطا كليا ثم نضع رقائق لازانيا ثم طبقة من البشاميل وطبقة من صلصة الطماطم والكفتة واخيرا القليل من البرمزان والمزاريلا،نضع مرة اخر رقائق لازانيا ثم البشاميل....

ونكرر نفس العملية ست مرات ثم ندخلها للفرن الساخن   200 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة  .


ملحوظه: بعض رقائق لازانيا تحتاج للسلق اولا حسب النوع المستعمل.









 

أضف تعليقك على الموضوع
* كاتب التعليق
* عنوان التعليق
  * الدولة
* التعليق



صور الأسرة المغربية الإيطالية التي التحقت بداعش

توقيف شرطي بفوجٌا يزور شواهد إدارية لصالح مغربيات مقابل الجنس

تورط مغربيتين في الإعتداء على نزلاء إحدى دور العجزة ببارما

تونس ترد على الحرب الإعلامية التي تشنها إيطاليا على زيتها

وصفة لازانيا بولونيزي

توقيف مغربي أراد التسلل إلى مطار طورينو

كلمة "فينْ" توقف بألمانيا مهاجرا مغربيا سابقا بإيطاليا وتربطه بتفجيرات بروكسيل

كاميكاز ميترو بروكسيل انتحل صفة لاعب سابق للإنتر والوداد

جمارك مودينا يحجزون على 12 طن من النفايات كانت في طريقها إلى المغرب

توقيف مهاجرة مغربية حاولت تهريب 26 ألف أورو عبر مطار طورينو

وصفة لازانيا بولونيزي





 
القائمة الرئيسية
 

» الرئيسية

 
 

»  Magrebini TV

 
 

»  كاريكاتير و صورة

 
 

»  استطلاع رأي

 
 

»  أخبار متنوعة

 
 

»  أخبار الجمعيات

 
 

»  أخبار المساجد

 
 

»  إرشادات قانونية

 
 

»  إيطاليا بالأرقام

 
 

»  الرياضة

 
 

»  مطبخ إيطالي

 
 

»  عرب إيطاليا

 
 

»  italiano

 
 

»  مقالات وآراء

 
 

»  كروناكا

 
 
استطلاع رأي
هل تعتقد أن سفير المملكة بروما له مسؤولية في فضيحة النفايات الإيطالية بالمغرب؟

نعم
لا
لا أدري


 
النشرة البريدية

 
اشهارات تهمك
 
أخبار متنوعة

مقتل مهاجر مغربي صدمه قطار بنواحي ميلانو


في إيطاليا قطعة نقدية من فئة 1 سنتيم تساوي 2500 يورو

 
أخبار المساجد

إيطاليا ترفض تجديد بطاقة الإقامة لإمام مغربي سلفي


جماعة عنصرية تهاجم تجمع لشباب مغاربة بفيرتشيلّي

 
إيطاليا بالأرقام

2016 تشهد أعلى معدل وفيات بين "الحراقة" في مياه المتوسط


مغاربة إيطاليا أكثر الأجانب ممارسة للأعمال الحرة أغلبهم في التجارة

 
مطبخ إيطالي

إيطاليا...بقايا طعام موائد الأعياد تقدر بنصف مليار يورو


المغرب وإيطاليا الأوائل قاريا بعدد أفضل المطاعم في العالم

 
italiano

Il primo docente islamico entra nelle scuole di Polizia Penitenziaria


la Cop22 è costata a Marocco quasi 90 milioni di euro

 
مقالات وآراء

خبراء يكشفون أسباب تلطيخ صورة المغاربة بإيطاليا

 
عرب إيطاليا

افتتاح دولة فلسطين في الفاتيكان


إيطاليا تطرد تونسيا ربط اتصال مع منفذ حادثة برلين