أخبار مغاربة إيطاليا         حادثة سير مميته تودي بحياة شاب مغربي بنواحي Avellino             دعوة للتظاهر غدا بميلانو للتضامن مع الأقصى             العثور على جثتي مهاجرين مغربيين قتلا بالرصاص بنواحي بيرغامو             خطير... يورو نيوز بالإيطالي تدعي أن المتظاهرين في الريف انفصاليين ويطالبون بالإستقلال الذاتي             ميلانو تمنع عصا السيلفي في أهم المناطق السياحية بالمدينة             رقم قياسي للمغاربة الذين ركبوا قوارب الموت إلى إيطاليا خلال الشهر الحالي             اعتقال مغربي سرق بالحيلة 230 ألف يورو من عجوز إيطالي بنواحي أوسطا             إيطاليا تسحب من السوق أسماك معلبة بالمغرب وتحذر من استهلاكها             إيطاليا تطلق نظام لتحديد مناطق خدمة الإنترنت المجاني             سحر إيطاليا يجذب مشاهير مغاربة لقضاء عطلتهم الصيفية...صور            
Magrebini TV

Le relazioni parlamentari Italia-marocco


cosa sta succedendo in Rif


المغرب يعيد لوحة فنية مسروقة لإيطاليا


وسام فخري لمغربي أنقذ طفلة إيطالية


رصد مغربيين يروجان المخدرات بميلانو

 
كاريكاتير و صورة

لا احد منهما صاح الله اكبر
 
اشهارات تهمك
 
البحث بالموقع
 
جريدتنا بالفايس بوك
 
أخبار الجمعيات

العثور على جثتي مهاجرين مغربيين قتلا بالرصاص بنواحي بيرغامو


إيطاليا تسحب من السوق أسماك معلبة بالمغرب وتحذر من استهلاكها

 
إرشادات قانونية

وثائق أساسية من البلد الأصلي لتقديم طلب الجنسية بإيطاليا


الحكومة الإيطالية تأجل التصويت على قانون الجنسية لأبناء المهاجرين

 
الرياضة

فيورينتينا تتعاقد مع لاعب مغربي... فيديو


باري..وسام الشرف لمغربي أنقذ طفلة إيطالية من الغرق

 
خدمة rss
 

»  rss الأخبار

 
 

»  rss صوت وصورة

 
 
 

وصفة لازانيا بولونيزي


أضف المقال إلى :
yahoo Facebook yahoo Twitter Myspace delicious Live Google

أضيف في 24 مارس 2016 الساعة 20 : 13






تعد لازانيا رمزا من رموز المطبخ الإيطالي في العالم وهو طبق محبوب من طرف الصغار و الكبار،لتحضيره نحتاج للمكونات التالية:

500g من رقائق لازانيا
400g اللحم المفروم(الكفته)
800g صلصة الطماطم
200g  متزاريلا
50g  البرمزان PARMIGIANO

بصلة متوسطة الحجم

جزرة واحدة

ساق الكرفس بدون اوراق

3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

ملح والفلفل الاسود (ابزار)،الرند(ورقة سيدنا موسى)

لتر واحد من الماء
البيشاميل
ولتحضير البيشاميل نحتاج لمايلي :

نصف لتر من الحليب

50g من الزبدة
40g من الدقيق الأبيض

قليل من الملح وجوزةالطيب
  
  
طريقة تحضير صلصة الطماطم والكفتة
 1- فوق نار هادئة نضع  البصلة ،الجزرة وساق الكرفس الكل مفروم جيدا(باستعمال الالة الكهربائية) مع زيت الزيتون لمدة 7دقائق مع التحريك.

2- نضيف الكفتة ونترك الخليط مدة5 دقائق اخرى.

3- اخيرا نضيف صلصة الطماطم،2 ورقات سيدنا موسى  والماء ونترك الكل على نار هادئه  على الأقل ساعة ،لنحصل في الاخير على صلصة متجانسة لكن سائلة  قليلاً.



تحضير البيشاميل 


1- على نار هادئة نذيب الزبدة في كاصرونة،ننزلها من فوق النار ونضيف الدقيق ونقوم بخلط المكونين بقوة.

2 - نضيف نصف مقدار الحليب (الدافئ) ونعيد الوعاء فوق النار مع التحريك باستمرار واضافة كمية الحليب المتبقية شيئا فشيئا 

3- أخيرا نضيف قليل من جوزة الطيب والملح ونترك الكل فوق نار مدة 5 الى 7 دقائق مع التحريك المستمر.


بعد انتهاء من تحضيركل ما يلزم نأخذ صنية مستطيلة خاصة بلزانيا 

نضع القليل من البشاميل بحيث يكون قعرالصنية مغطا كليا ثم نضع رقائق لازانيا ثم طبقة من البشاميل وطبقة من صلصة الطماطم والكفتة واخيرا القليل من البرمزان والمزاريلا،نضع مرة اخر رقائق لازانيا ثم البشاميل....

ونكرر نفس العملية ست مرات ثم ندخلها للفرن الساخن   200 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة  .


ملحوظه: بعض رقائق لازانيا تحتاج للسلق اولا حسب النوع المستعمل.









 

أضف تعليقك على الموضوع
* كاتب التعليق
* عنوان التعليق
  * الدولة
* التعليق



صور الأسرة المغربية الإيطالية التي التحقت بداعش

توقيف شرطي بفوجٌا يزور شواهد إدارية لصالح مغربيات مقابل الجنس

تورط مغربيتين في الإعتداء على نزلاء إحدى دور العجزة ببارما

تونس ترد على الحرب الإعلامية التي تشنها إيطاليا على زيتها

وصفة لازانيا بولونيزي

توقيف مغربي أراد التسلل إلى مطار طورينو

كلمة "فينْ" توقف بألمانيا مهاجرا مغربيا سابقا بإيطاليا وتربطه بتفجيرات بروكسيل

كاميكاز ميترو بروكسيل انتحل صفة لاعب سابق للإنتر والوداد

جمارك مودينا يحجزون على 12 طن من النفايات كانت في طريقها إلى المغرب

توقيف مهاجرة مغربية حاولت تهريب 26 ألف أورو عبر مطار طورينو

وصفة لازانيا بولونيزي





 
القائمة الرئيسية
 

» الرئيسية

 
 

»  Magrebini TV

 
 

»  كاريكاتير و صورة

 
 

»  استطلاع رأي

 
 

»  أخبار متنوعة

 
 

»  أخبار الجمعيات

 
 

»  أخبار المساجد

 
 

»  إرشادات قانونية

 
 

»  إيطاليا بالأرقام

 
 

»  الرياضة

 
 

»  مطبخ إيطالي

 
 

»  عرب إيطاليا

 
 

»  italiano

 
 

»  مقالات وآراء

 
 

»  كروناكا

 
 
استطلاع رأي



 
النشرة البريدية

 
اشهارات تهمك
 
أخبار متنوعة

حادثة سير مميته تودي بحياة شاب مغربي بنواحي Avellino


خطير... يورو نيوز بالإيطالي تدعي أن المتظاهرين في الريف انفصاليين ويطالبون بالإستقلال الذاتي

 
أخبار المساجد

إصابة مهاجر مغربي في حريق شب بمسجد فيرينسي


رسميا بلدية سيستو تعلن سحب ترخيص بناء المسجد

 
إيطاليا بالأرقام

رقم قياسي للمغاربة الذين ركبوا قوارب الموت إلى إيطاليا خلال الشهر الحالي


حوالي 1000 مغربي طلب اللجوء في إيطاليا خلال السنة الجارية

 
مطبخ إيطالي

حلويات الكرنفال بإيطاليا


إيطاليا...بقايا طعام موائد الأعياد تقدر بنصف مليار يورو

 
italiano

ministro marocchino condanna diffusione video leader proteste del Rif Zefzafi


Era oggi: una pagina nera nella storia del Marocco contemporaneo

 
مقالات وآراء

لا شيء يعوض الوطن

 
عرب إيطاليا

دعوة للتظاهر غدا بميلانو للتضامن مع الأقصى


إيطاليا تطرد جزائريا بتهمة الإرهاب