أخبار مغاربة إيطاليا         إنقاذ أسرة مغربية بنواحي بيزارو من موت محقق بسبب مجمر             ليتشي... النيابة العامة تطالب بالسجن المؤبد لمافيوزي قتل مهاجرا مغربيا             أمن هولاندا يوقف متهما بقتل مغربي في طورينو             أسماء بلفقير... شموخ يرفض الإنكسار على جدار العنصرية بإيطاليا             أربع سنوات سجنا لمقاول إيطالي استعبد زوجته المغربية             انطلاق عملية التسوية القانونية للأجانب بإيطاليا لسنة 2018             فاجعة..مصرع مهاجر مغربي تحت عجلات الترامواي بطورينو             مجلس الدولة بإيطاليا يتدخل على إثر طرد محامية مغربية من المحكمة بسبب الحجاب             وقوع لصّ مغربي في غرام ضحيته يقوده إلى السجن في روما             رئيس محكمة إيطالية يطرد محامية مغربية بسبب حجابها            
Magrebini TV

العصامي نجم باليرمو


المغرب بعيون إيطالية


تذكرة ذهاب وإياب إلى روما


كركرية في إيطاليا


الزيادة في تمبر الباسبور

 
كاريكاتير و صورة

عملية إجلاء اللاجئين بروما
 
اشهارات تهمك
 
البحث بالموقع
 
جريدتنا بالفايس بوك
 
أخبار الجمعيات

أربع سنوات سجنا لمقاول إيطالي استعبد زوجته المغربية


فاجعة..مصرع مهاجر مغربي تحت عجلات الترامواي بطورينو

 
إرشادات قانونية

انطلاق عملية التسوية القانونية للأجانب بإيطاليا لسنة 2018


مجلس الدولة بإيطاليا يتدخل على إثر طرد محامية مغربية من المحكمة بسبب الحجاب

 
الرياضة

وفاة الإيطالي أنجيليلو مدرب المنتخب المغربي السابق


بنعطية يتبادل السب مع أنصار روما، وسياسي يدعوه لتغيير طريقة احتفاله

 
خدمة rss
 

»  rss الأخبار

 
 

»  rss صوت وصورة

 
 
 

طبق سباكيتي تقليدي للتضامن مع ضحايا الزلزال بإيطاليا


أضف المقال إلى :
yahoo Facebook yahoo Twitter Myspace delicious Live Google

أضيف في 27 غشت 2016 الساعة 41 : 12



وكالات

 

 للتضامن مع ضحايا الزلزال الذي ضرب وسط إيطاليا يوم 24 من الشهر الجاري تم إطلاق مشروعات كثيرة للمساعدة وجمع التبرعات للمساعدة في البناء بعدما تم تجاوز المرحلة الاولى حيث اعلنت السلطات المحلية أنها غير محتاجة للمواد الضرورية وكذلك أعلنت مراكز تحاقن الدم أنها تجاوزت مرحلة الطوارئ، تم إطلاق مبادرة تضامنية لجمع الأموال  تقضي بتقديم أطباق سباكيتي يعود ريعها للصليب الأحمر الإيطالي. من قبل المصمم الجرافيكي باولو كامبانا من روما الذي كان يرتاد، كل سنة في الحادي والثلاثين من ديسمبر، أماتريتشي وهي البلدة التي دمرها الزلزال عن آخرها ليأكل طبق المعكرونة المصنوعة على الطريقة المحلية المعروف بطبق "أماتريشانا".


وقد أطلق كامبانا نداء إلى جميع أصحاب المطاعم في إيطاليا كي يضيفوا إلى وجبات الطعام التي يقدمونها طبق  "اماتريشانا" لا يحدد سعره لكن يخصص يوروهان اثنان منه إلى الصليب الأحمر الإيطالي. واعتمد هذه الفكرة حوالى 700 مطعم في إيطاليا وحتى في الخارج. وانضم الطاهي البريطاني جيمي أوليفر إلى هذه المبادرة، داعيا زبائنه إلى «الأكل من أجل إيطاليا». والتحقت أيضا بركبها سلسلة مطاعم بريطانية ومطعمان في نيويورك وآخر إسباني. وقال باولو كامبانا في تصريحات لوكالة فرانس برس «لم يكن البعض منهم قد جربوا في السابق الصلصة على الطريقة المحلية في أماتريتشي وهم راحوا اليوم يعدونها». وكان من المقرر إقامة الدورة الخمسين من المهرجان المخصص لهذا الطبق التقليدي خلال عطلة نهاية الأسبوع هذا في أماتريتشي المدمرة. وتداولت شبكة «سلو فود» العالمية هذه الفكرة على موقعها ودعا رئيسها كارلو بيتريني أصحاب المطاعم إلى «إضافة هذا الطبق التقليدي من البلدة المنكوبة لمدة سنة على الأقل والتبرع بجزء من عائداته»، مشجعا الزبائن في بيانه على تذوق الطبق اللذيذ. وأرسل طهاة متطوعون لتوفير الدعم في المنطقة التي ضربها الزلزال والحفاظ على تقاليد تعود لأكثر من مائة عام. منذ يومين كثرت المبادرات كهذه في أرجاء إيطاليا وعبر شبكات التواصل الاجتماعي.

 


ويتميز طبق "اماتريشانا" بصلصته المتميزة التي يتم مزجها مع السباكيتي، حيث يتم إضافة قطع من الفلفل الاخضر وقطع من لحم الخنزير المجففة إلى صلصة الطماطم وهو ما يعطيها نكهة خاصة.


وتشهد إيطاليا هذه الأيام مقابل صور الزلزال المدمر الذي أسفر على دمار قرى كاملة ووفاة حوالي 300 شخص، صور اخرى للتضامن فمراكز التبرع بالدم لا تخلو من الناس كما هو الحال في اومبريا (وسط)، حيث ردت بعض مستشفيات بيروجيا بعض المتبرعين. وأرسلت شركة الرحلات البحرية السياحية «ام اس سي كروتشييريه» 150 فراشا. وفتحت الكثير من الجمعيات مثل: الصليب الأحمر و(كاريتاس) مراكز لجمع المساعدات من مواد غذائية ومياه وألعاب للأطفال الذين يتواجدون بأعداد كبيرة في منطقة الزلزال. وطلبت وزارة الثقافة من الإيطاليين التوجه غداالأحد إلى المتاحف الوطنية التي تعهدت تحويل عائدات الزيارات إلى الضحايا. أما مجموعة «سولو افيتي» العقارية فقد اقترحت وضع «30 ألف منزل غير مسكون في قطر يراوح بين 20 و30 كيلومترا حول مركز الزلزال» في تصرف المنكوبين. أوساط كرة القدم هبت إلى المساعدة أيضا إذ إن رئيس نادي نابولي اوريليو دي لورينتيس أعلن أن جزءا من ريع مباراة فريقه مع ميلان غداالأحد سيذهب لضحايا الزلزال. وتعهد سامي خضيرة لاعب الوسط الألماني من أصل تونسي في نادي يوفنتوس الإيطالي التبرع بمبلغ 20 ألف يورو وعرض أحد قمصانه الرياضية يحمل توقيعه، للبيع في مزاد شأنه في ذلك شأن زميله في الفريق باولو ديبالا الذي سيعرض للبيع في مزاد القميص الذي سيرتديه اليوم في المباراة مع لاتسيو في روما. ودعا رئيس نادي باليرمو ماوريتزيو زامباريني كل مشجعي الفريق الصقلي إلى ملء مدرجات ملعب رينزو باربيرا خلال المباراة ضد نابولي الأسبوع المقبل واعدا بدفع العائدات كاملة. وفي مبادرة خارجة عن المألوف طالبت عريضة عبر الإنترنت (جمعت حتى الآن أربعة آلاف توقيع)، أن تدفع الجائزة الكبرى للوطو البالغة 128,8 مليون يورو، إلى ضحايا الزلزال.







 

أضف تعليقك على الموضوع
* كاتب التعليق
* عنوان التعليق
  * الدولة
* التعليق



طبق سباكيتي تقليدي للتضامن مع ضحايا الزلزال بإيطاليا

من هو ماتيو رينزي الذي يبدو عمره السياسي أكثر من عمره الحقيقي

طبق سباكيتي تقليدي للتضامن مع ضحايا الزلزال بإيطاليا





 
القائمة الرئيسية
 

» الرئيسية

 
 

»  Magrebini TV

 
 

»  كاريكاتير و صورة

 
 

»  استطلاع رأي

 
 

»  أخبار متنوعة

 
 

»  أخبار الجمعيات

 
 

»  أخبار المساجد

 
 

»  إرشادات قانونية

 
 

»  إيطاليا بالأرقام

 
 

»  الرياضة

 
 

»  مطبخ إيطالي

 
 

»  عرب إيطاليا

 
 

»  italiano

 
 

»  مقالات وآراء

 
 

»  كروناكا

 
 
استطلاع رأي



 
النشرة البريدية

 
اشهارات تهمك
 
أخبار متنوعة

إنقاذ أسرة مغربية بنواحي بيزارو من موت محقق بسبب مجمر


ليتشي... النيابة العامة تطالب بالسجن المؤبد لمافيوزي قتل مهاجرا مغربيا

 
أخبار المساجد

أسماء بلفقير... شموخ يرفض الإنكسار على جدار العنصرية بإيطاليا


حميد زريات .. إمام مغربي يسهر على علاج الإيطاليين

 
إيطاليا بالأرقام

أرقام غير مسبوقة للمهاجرين السريين المغاربة الذين دخلوا إيطاليا في 2017


مغربي بميلانو يصنع أكبر بانيتوني في العالم

 
مطبخ إيطالي

وصفات مليكة من إيطاليا


حلويات الكرنفال بإيطاليا

 
italiano

almeno 15 morti in una calca durante distribuzioni aiuti alimentari a Essaouira


Allah per i jihadisti non è mai stato grande

 
مقالات وآراء

فيلسوف إيطالي... أكره رأس السنة

 
عرب إيطاليا

عرض خاص من المتحف المصري بطورينو للزوار العرب يثير اليمين المتطرف


سرقة مجوهرات الأسرة الحاكمة القطرية في فينيسيا