أخبار مغاربة إيطاليا         الخيام... جميع المغاربة الذين طردتهم إيطاليا بداعي الإرهاب أبرياء             جمارك طنجة تحجز 6700 أقراص مهلوسة مع مغربي مقيم بإيطاليا             حادثة سير هوليودية بصقلية لسائق مغربي لا يتوفر على رخصة السياقة             إيقاف مغربي غرس موس في ظهر مغربي آخر بميلانو             بسبب نصف غرام من الحشيش مهاجر مغربي يرافق ابنه إلى مقر الأمن بفيرّارا             بعد مقتل ابنه بطورينو أب مغربي يفارق الحياة من هول الفاجعة             في مثل هذا اليوم... إيطاليا تعدم عمر المختار             على طريقة داعش مغربيان يضرمان النار في مغربي آخر بنواحي ساليرنو             رفض درّاج مغربي لقبلات الفوز، يثير جدلا بإيطاليا             كلابريا...أربع سنوات ونصف سجنا لشاب مغربي خطط للإلتحاق بداعش            
Magrebini TV

الوليدة... راب إيطالي مغربي


حجز مخدرات صلبة مع مغربي بميلانو


42 كلغ حشيش مغربي بفوجّا


صلاة عيد الأضحى بنابولي


مغربي يتسلل إلى قاعدة جوية أمريكية

 
كاريكاتير و صورة

عملية إجلاء اللاجئين بروما
 
اشهارات تهمك
 
البحث بالموقع
 
جريدتنا بالفايس بوك
 
أخبار الجمعيات

إيطاليا تطرد سجينا مغربيا اتهم حراس السجن بالإعتداء عليه


إيطاليا تعلن عن إسم سفيرتها الجديدة بالرباط

 
إرشادات قانونية

السيناتو يؤجل مرة أخرى التصويت على قانون منح الجنسية لأبناء المهاجرين


دعم مادي جديد للأسر المعوزة بإيطاليا ابتداء من السنة المقبلة

 
الرياضة

رفض درّاج مغربي لقبلات الفوز، يثير جدلا بإيطاليا


لزعر يعود رسميا إلى السيري أ

 
خدمة rss
 

»  rss الأخبار

 
 

»  rss صوت وصورة

 
 
 

تحضير عجينة البيتزا


أضف المقال إلى :
yahoo Facebook yahoo Twitter Myspace delicious Live Google

أضيف في 12 مارس 2016 الساعة 17 : 15



 مكونات تحضير أربع بيتزات (قُطر 30 سنتمتر)

- كيلو طحين أبيض

-ماء 600 غرام

-زيت الزيتون 60 غرام

-خميرة الخبز 7 غرام

-ملح 20 غرام

كيفية التحضير

ابدأ بوضع الطحين في الآنية (1) ثم أضف الخميرة (2) و 100 غرام من الماء ويتم خلط المواد مع بعضها بمخلط آلي مع برمجته في سرعة متوسطة إلى ضعيفة (3)

تتواصل عملية التخليط بإضافة القليل من الماء إلى غاية ما تاخذ العجينة في التماسك وعندما يتم استعمال حوالي 3 أرباع الماء يتم إضافة الملح (4) تتواصل عملية التخليط لغاية ما يتم نفاذ الماء (5) ثم مواصلة تحريك العجينة لغاية ما تصبح اكثر ترابطا تجانسا (6)

بعد ذلك يتم إضافة زيت الزيتون بنفس الطريقة التي تم بها إضافة الماء (شيئا فشيئا) إلى غاية ان تمتص العجينة جميع الكمية (7) بعد ذلك يتم اخراج العجينة من الآنية ويتم تشكيله بالأيدي حتى يأخذ شكل كرة (8) ثم يوضع في آنية مدهونة شيئا ما (9)

يتم غطاء الآنية جيدا وترك العجينة تخمر داخل الفرن مشعول الضوء (10) ترك العجينة حتى تضاعف على الأقل حجمها (ساعة ونصف على الأقل) ومن الأفضل ترك العجينة تخمر لمدة ساعتين حتى 3 ساعات (11) وعندما تصير العجينة مختمرة يمكنكم استخراجها ووضعها على الطاولة المخصصة لبداية الإستعمال (12)

يتم تقسيم العجينة إلى أربعة أقسام متساوية (13) وبالأيدي يتم تشكيل أربع كرات صغيرة (14) ويتم غطاؤها بقطعة قماش وتركها ترتاح لمدة نصف ساعة (15) قبل ان تصبح جاهزة للإستعمال

 

 







 

أضف تعليقك على الموضوع
* كاتب التعليق
* عنوان التعليق
  * الدولة
* التعليق



تحضير عجينة البيتزا

مقابلة ثأرية بين إيطاليا وإسبانيا

وصفة لازانيا بولونيزي

مصر تعتقل محامي أسرة ريجيني

ثلاث أخصائيات من بريشا يفحصن 500 امرأة بإقليم طاطا ويدقن ناقوس الخطر عن الوصع الصحي بالإقليم

شرطة كيبيك تعلن عن إيقافها لمنفذ الهجوم على المسجد، وتنفي تورط مهاجر مغربي

مهاجران مغربيان بنواحي أليساندريا ينقذان قس مسيحي من موت محقق

تفكيك عصابة سحرة تغتصب النساء لتطهيرهن من الأرواح الشريرة بطورينو

إيطاليا تطوِّر نظامًا لاستخراج القهوة من الهاتف

تحضير عجينة البيتزا





 
القائمة الرئيسية
 

» الرئيسية

 
 

»  Magrebini TV

 
 

»  كاريكاتير و صورة

 
 

»  استطلاع رأي

 
 

»  أخبار متنوعة

 
 

»  أخبار الجمعيات

 
 

»  أخبار المساجد

 
 

»  إرشادات قانونية

 
 

»  إيطاليا بالأرقام

 
 

»  الرياضة

 
 

»  مطبخ إيطالي

 
 

»  عرب إيطاليا

 
 

»  italiano

 
 

»  مقالات وآراء

 
 

»  كروناكا

 
 
استطلاع رأي



 
النشرة البريدية

 
اشهارات تهمك
 
أخبار متنوعة

جمارك طنجة تحجز 6700 أقراص مهلوسة مع مغربي مقيم بإيطاليا


حادثة سير هوليودية بصقلية لسائق مغربي لا يتوفر على رخصة السياقة

 
أخبار المساجد

الخيام... جميع المغاربة الذين طردتهم إيطاليا بداعي الإرهاب أبرياء


كلابريا...أربع سنوات ونصف سجنا لشاب مغربي خطط للإلتحاق بداعش

 
إيطاليا بالأرقام

إيطاليا تطرد مغربيين من ذوي السوابق بتهمة الإرهاب


الإقتصاد الإيطالي يتنفس الصعداء بتحقيقه معدل نمو غير متوقع

 
مطبخ إيطالي

حلويات الكرنفال بإيطاليا


إيطاليا...بقايا طعام موائد الأعياد تقدر بنصف مليار يورو

 
italiano

Allah per i jihadisti non è mai stato grande


bufera web per hit marocchina.. pestate donne come il cumino

 
مقالات وآراء

في مثل هذا اليوم... إيطاليا تعدم عمر المختار

 
عرب إيطاليا

سفير إيطاليا لدى القاهرة يقدم اوراق اعتماده بعد 17 أشهر من الغياب


إيطاليا تطرد تونسيا تبوّل في ساحة أثريّة بروما