أخبار مغاربة إيطاليا         مصمم أزياء مغربي بإيطاليا يخلق الحدث بترسيمه لإمرأة إيطالية حامل             الأمن الوطني يكشف كيف وصلت اللوحة الإيطالية إلى المغرب و سارقها موجود بإيطاليا             صاحبي محلبة إيطالية بالصويرة... العيش في المغرب جميل ما لم تكن في حاجة إلى المستشفى             ابتداء من اليوم...قانون جديد في إيطاليا يعتبر "الحراكة" كالإرهابيين             صاحب مطعم إيطالي يبتكر طريقة فريدة للتخلص من ازعاج الأطفال             أبو أيوب يقصف السياسة الإيطالية في الهجرة واحترام الإسلام             إحباط عملية تهريب كوكايين يقودها مغربي بين هولاندا وإيطاليا... فيديو             أشجار النخيل أمام كاتدرائية ميلانو يشعل جدلا بإيطاليا             الوكالات المرخص لها بتنظيم رحلات الحج والعمرة بإيطاليا             أمن البيضاء يستعيد لوحة إيطالية قيمتها 6 ملايين يورو            
Magrebini TV

لوحة إيطالية مسروقة بالمغرب


عرض زواج بمطار مالبينسا


إيطالية على قناة تونسية


مروج مخدرات مغربي بأسواق لوكا


عائشة الوعد وزوجها الإيطالي

 
كاريكاتير و صورة

لا احد منهما صاح الله اكبر
 
اشهارات تهمك
 
البحث بالموقع
 
جريدتنا بالفايس بوك
 
أخبار الجمعيات

أبو أيوب يقصف السياسة الإيطالية في الهجرة واحترام الإسلام


مغربي بإيطاليا يستعد للقيام بجولة حول العالم على دراجة هوائية

 
إرشادات قانونية

ابتداء من اليوم...قانون جديد في إيطاليا يعتبر "الحراكة" كالإرهابيين


تلميذ مغربي بإيطاليا محروم من ديبلوم التخرج بسبب جنسيته

 
الرياضة

نحس كوبر متواصل ومشجعي الإنتر أكبر الشهود


القادوري يودع نابولي في اتجاة إيمبولي

 
خدمة rss
 

»  rss الأخبار

 
 

»  rss صوت وصورة

 
 
 

تحضير عجينة البيتزا


أضف المقال إلى :
yahoo Facebook yahoo Twitter Myspace delicious Live Google

أضيف في 12 مارس 2016 الساعة 17 : 15



 مكونات تحضير أربع بيتزات (قُطر 30 سنتمتر)

- كيلو طحين أبيض

-ماء 600 غرام

-زيت الزيتون 60 غرام

-خميرة الخبز 7 غرام

-ملح 20 غرام

كيفية التحضير

ابدأ بوضع الطحين في الآنية (1) ثم أضف الخميرة (2) و 100 غرام من الماء ويتم خلط المواد مع بعضها بمخلط آلي مع برمجته في سرعة متوسطة إلى ضعيفة (3)

تتواصل عملية التخليط بإضافة القليل من الماء إلى غاية ما تاخذ العجينة في التماسك وعندما يتم استعمال حوالي 3 أرباع الماء يتم إضافة الملح (4) تتواصل عملية التخليط لغاية ما يتم نفاذ الماء (5) ثم مواصلة تحريك العجينة لغاية ما تصبح اكثر ترابطا تجانسا (6)

بعد ذلك يتم إضافة زيت الزيتون بنفس الطريقة التي تم بها إضافة الماء (شيئا فشيئا) إلى غاية ان تمتص العجينة جميع الكمية (7) بعد ذلك يتم اخراج العجينة من الآنية ويتم تشكيله بالأيدي حتى يأخذ شكل كرة (8) ثم يوضع في آنية مدهونة شيئا ما (9)

يتم غطاء الآنية جيدا وترك العجينة تخمر داخل الفرن مشعول الضوء (10) ترك العجينة حتى تضاعف على الأقل حجمها (ساعة ونصف على الأقل) ومن الأفضل ترك العجينة تخمر لمدة ساعتين حتى 3 ساعات (11) وعندما تصير العجينة مختمرة يمكنكم استخراجها ووضعها على الطاولة المخصصة لبداية الإستعمال (12)

يتم تقسيم العجينة إلى أربعة أقسام متساوية (13) وبالأيدي يتم تشكيل أربع كرات صغيرة (14) ويتم غطاؤها بقطعة قماش وتركها ترتاح لمدة نصف ساعة (15) قبل ان تصبح جاهزة للإستعمال

 

 









 

أضف تعليقك على الموضوع
* كاتب التعليق
* عنوان التعليق
  * الدولة
* التعليق



تحضير عجينة البيتزا

مقابلة ثأرية بين إيطاليا وإسبانيا

وصفة لازانيا بولونيزي

مصر تعتقل محامي أسرة ريجيني

ثلاث أخصائيات من بريشا يفحصن 500 امرأة بإقليم طاطا ويدقن ناقوس الخطر عن الوصع الصحي بالإقليم

شرطة كيبيك تعلن عن إيقافها لمنفذ الهجوم على المسجد، وتنفي تورط مهاجر مغربي

مهاجران مغربيان بنواحي أليساندريا ينقذان قس مسيحي من موت محقق

تحضير عجينة البيتزا





 
القائمة الرئيسية
 

» الرئيسية

 
 

»  Magrebini TV

 
 

»  كاريكاتير و صورة

 
 

»  استطلاع رأي

 
 

»  أخبار متنوعة

 
 

»  أخبار الجمعيات

 
 

»  أخبار المساجد

 
 

»  إرشادات قانونية

 
 

»  إيطاليا بالأرقام

 
 

»  الرياضة

 
 

»  مطبخ إيطالي

 
 

»  عرب إيطاليا

 
 

»  italiano

 
 

»  مقالات وآراء

 
 

»  كروناكا

 
 
استطلاع رأي



 
النشرة البريدية

 
اشهارات تهمك
 
أخبار متنوعة

مصمم أزياء مغربي بإيطاليا يخلق الحدث بترسيمه لإمرأة إيطالية حامل


الأمن الوطني يكشف كيف وصلت اللوحة الإيطالية إلى المغرب و سارقها موجود بإيطاليا

 
أخبار المساجد

الوكالات المرخص لها بتنظيم رحلات الحج والعمرة بإيطاليا


أعمال تخريبية تطال مسجد لاتينا

 
إيطاليا بالأرقام

حوالي 500 "حراك" مغربي وصل إلى إيطاليا خلال اليومين الأخيرين


السجون الإيطالية تعج بالمتطرفين أغلبهم من المغاربة والتونسيين

 
مطبخ إيطالي

إيطاليا...بقايا طعام موائد الأعياد تقدر بنصف مليار يورو


المغرب وإيطاليا الأوائل قاريا بعدد أفضل المطاعم في العالم

 
italiano

svolta storica del Marocco, Nessuna condanna a morte per l’apostata


oggi l'anniversario della morte di Abd el-Krīm el-Khaṭṭābī

 
مقالات وآراء

خبراء يكشفون أسباب تلطيخ صورة المغاربة بإيطاليا

 
عرب إيطاليا

إيطاليا تقرر طرد طالبة ليبية لتواصلها مع إرهابيين


الرئيس التونسي في زيارة رسمية لإيطاليا