أخبار مغاربة إيطاليا         بعد فاجعة سيدي بولعلام، بنعطية يعلن عن تأسيس مؤسسة خيرية تحمل إسمه             خمسة أيام بعد ولادتها، إيقاف مهاجرة مغربية متلبسة بالسرقة بنواحي بيرغامو             عجوز إيطالية تقتل شابا مغربيا بسيارتها بنواحي بريشا             فيديوهات داعش تطرد ثلاثة مغاربيين من إيطاليا             كاتبة مغربية ... إيطاليا تهين المحجبات             almeno 15 morti in una calca durante distribuzioni aiuti alimentari a Essaouira             العنصرية تطال مسجد ساسّولو من جديد             بنعطية للصحافة الإيطالية... التأهل للمونديال له طعم آخر             جراح إيطالي يعلن نجاح أول عملية زرع رأس بشري في العالم             الكنيسة الإيطالية ترفض إقامة الجنازة لزعيم كوزا نوسترا الدموي            
Magrebini TV

المنتخب وأبناء الجالية


سجن خاص بالجزائريين في سردينيا


أول محامية مغربية بإيطاليا


المهرجان المغربي الإيطالي


جنازة مسيحية لأطفال مغاربة

 
كاريكاتير و صورة

عملية إجلاء اللاجئين بروما
 
اشهارات تهمك
 
البحث بالموقع
 
جريدتنا بالفايس بوك
 
أخبار الجمعيات

عجوز إيطالية تقتل شابا مغربيا بسيارتها بنواحي بريشا


اليوم..مغاربة إيطاليا يحتجون على فاجعة كومو

 
إرشادات قانونية

البقاء في المغرب 8 أشهر يكلف عجوزا مغربية 4 أشهر سجنا بإيطاليا


محامية مغربية بإيطاليا تكشف عن تفاصيل تسليم المغرب طفلين لوالدهما الإيطالي

 
الرياضة

بعد فاجعة سيدي بولعلام، بنعطية يعلن عن تأسيس مؤسسة خيرية تحمل إسمه


بنعطية للصحافة الإيطالية... التأهل للمونديال له طعم آخر

 
خدمة rss
 

»  rss الأخبار

 
 

»  rss صوت وصورة

 
 
 

تحضير عجينة البيتزا


أضف المقال إلى :
yahoo Facebook yahoo Twitter Myspace delicious Live Google

أضيف في 12 مارس 2016 الساعة 17 : 15



 مكونات تحضير أربع بيتزات (قُطر 30 سنتمتر)

- كيلو طحين أبيض

-ماء 600 غرام

-زيت الزيتون 60 غرام

-خميرة الخبز 7 غرام

-ملح 20 غرام

كيفية التحضير

ابدأ بوضع الطحين في الآنية (1) ثم أضف الخميرة (2) و 100 غرام من الماء ويتم خلط المواد مع بعضها بمخلط آلي مع برمجته في سرعة متوسطة إلى ضعيفة (3)

تتواصل عملية التخليط بإضافة القليل من الماء إلى غاية ما تاخذ العجينة في التماسك وعندما يتم استعمال حوالي 3 أرباع الماء يتم إضافة الملح (4) تتواصل عملية التخليط لغاية ما يتم نفاذ الماء (5) ثم مواصلة تحريك العجينة لغاية ما تصبح اكثر ترابطا تجانسا (6)

بعد ذلك يتم إضافة زيت الزيتون بنفس الطريقة التي تم بها إضافة الماء (شيئا فشيئا) إلى غاية ان تمتص العجينة جميع الكمية (7) بعد ذلك يتم اخراج العجينة من الآنية ويتم تشكيله بالأيدي حتى يأخذ شكل كرة (8) ثم يوضع في آنية مدهونة شيئا ما (9)

يتم غطاء الآنية جيدا وترك العجينة تخمر داخل الفرن مشعول الضوء (10) ترك العجينة حتى تضاعف على الأقل حجمها (ساعة ونصف على الأقل) ومن الأفضل ترك العجينة تخمر لمدة ساعتين حتى 3 ساعات (11) وعندما تصير العجينة مختمرة يمكنكم استخراجها ووضعها على الطاولة المخصصة لبداية الإستعمال (12)

يتم تقسيم العجينة إلى أربعة أقسام متساوية (13) وبالأيدي يتم تشكيل أربع كرات صغيرة (14) ويتم غطاؤها بقطعة قماش وتركها ترتاح لمدة نصف ساعة (15) قبل ان تصبح جاهزة للإستعمال

 

 







 

أضف تعليقك على الموضوع
* كاتب التعليق
* عنوان التعليق
  * الدولة
* التعليق



تحضير عجينة البيتزا

مقابلة ثأرية بين إيطاليا وإسبانيا

وصفة لازانيا بولونيزي

مصر تعتقل محامي أسرة ريجيني

ثلاث أخصائيات من بريشا يفحصن 500 امرأة بإقليم طاطا ويدقن ناقوس الخطر عن الوصع الصحي بالإقليم

شرطة كيبيك تعلن عن إيقافها لمنفذ الهجوم على المسجد، وتنفي تورط مهاجر مغربي

مهاجران مغربيان بنواحي أليساندريا ينقذان قس مسيحي من موت محقق

تفكيك عصابة سحرة تغتصب النساء لتطهيرهن من الأرواح الشريرة بطورينو

إيطاليا تطوِّر نظامًا لاستخراج القهوة من الهاتف

تحضير عجينة البيتزا





 
القائمة الرئيسية
 

» الرئيسية

 
 

»  Magrebini TV

 
 

»  كاريكاتير و صورة

 
 

»  استطلاع رأي

 
 

»  أخبار متنوعة

 
 

»  أخبار الجمعيات

 
 

»  أخبار المساجد

 
 

»  إرشادات قانونية

 
 

»  إيطاليا بالأرقام

 
 

»  الرياضة

 
 

»  مطبخ إيطالي

 
 

»  عرب إيطاليا

 
 

»  italiano

 
 

»  مقالات وآراء

 
 

»  كروناكا

 
 
استطلاع رأي



 
النشرة البريدية

 
اشهارات تهمك
 
أخبار متنوعة

خمسة أيام بعد ولادتها، إيقاف مهاجرة مغربية متلبسة بالسرقة بنواحي بيرغامو


فيديوهات داعش تطرد ثلاثة مغاربيين من إيطاليا

 
أخبار المساجد

كاتبة مغربية ... إيطاليا تهين المحجبات


العنصرية تطال مسجد ساسّولو من جديد

 
إيطاليا بالأرقام

إيطاليا تجنس 100 ألف مغربي في ثلاث سنوات


إيطاليا تطرد مغربيين من ذوي السوابق بتهمة الإرهاب

 
مطبخ إيطالي

وصفات مليكة من إيطاليا


حلويات الكرنفال بإيطاليا

 
italiano

almeno 15 morti in una calca durante distribuzioni aiuti alimentari a Essaouira


Allah per i jihadisti non è mai stato grande

 
مقالات وآراء

في مثل هذا اليوم... إيطاليا تعدم عمر المختار

 
عرب إيطاليا

إيطاليا تطرد شابة مصرية خططت للإلتحاق بداعش


نجاح مستشفى إيطالي في فصل توأم سيامي جزائري