أخبار مغاربة إيطاليا         إلقاء القبض على تجار مخدرات مغاربة بنواحي ميلانو بينهم فتاة.. فيديو             تعثر اليوفي أمام فيورينتينا يلهب الصراع على المقدمة في سيري أ             إيطاليا ترفض تجديد بطاقة الإقامة لإمام مغربي سلفي             مقتل مهاجر مغربي صدمه قطار بنواحي ميلانو             YALLAH بشرى            احتجاجات عنصرية على نشاط إسلامي            عصام كمال و بشير شرف Bella            مغربي قتلته المافيا            لا احد منهما صاح الله اكبر            تيتاميكا            قنصلة المغرب بفيرونا تشارك أفراد الجالية احتفالات العيد            "الكعبة" في شوارع ميلانو            هل تعتقد أن سفير المملكة بروما له مسؤولية في فضيحة النفايات الإيطالية بالمغرب؟            هل لامست أي تحسن في الخدمات القنصلية على ضوء خطاب العرش الأخير؟           
Magrebini TV

YALLAH بشرى


احتجاجات عنصرية على نشاط إسلامي


عصام كمال و بشير شرف Bella


مغربي قتلته المافيا


التضامن مع أسرة مغربية

 
كاريكاتير و صورة

لا احد منهما صاح الله اكبر
 
اشهارات تهمك
 
البحث بالموقع
 
جريدتنا بالفايس بوك
 
أخبار الجمعيات

إبعاد مهاجر مغربي عن زوجته الإيطالية بعدما عرض عليها الدخول في الإسلام


فينيسيا.. فصل عن العمل لأستاذة دعت لإبادة المسلمين

 
إرشادات قانونية

تشجيعا على الإنجاب إيطاليا تصرف 800 يورو للحوامل


موقع طلبات الجنسية والتجمع العائلي مغلق ليومين

 
الرياضة

تعثر اليوفي أمام فيورينتينا يلهب الصراع على المقدمة في سيري أ


جينوى يقدم تاعرابت بصفة رسمية

 
خدمة rss
 

»  rss الأخبار

 
 

»  rss صوت وصورة

 
 
 

تحضير عجينة البيتزا


أضف المقال إلى :
yahoo Facebook yahoo Twitter Myspace delicious Live Google

أضيف في 12 مارس 2016 الساعة 17 : 15



 مكونات تحضير أربع بيتزات (قُطر 30 سنتمتر)

- كيلو طحين أبيض

-ماء 600 غرام

-زيت الزيتون 60 غرام

-خميرة الخبز 7 غرام

-ملح 20 غرام

كيفية التحضير

ابدأ بوضع الطحين في الآنية (1) ثم أضف الخميرة (2) و 100 غرام من الماء ويتم خلط المواد مع بعضها بمخلط آلي مع برمجته في سرعة متوسطة إلى ضعيفة (3)

تتواصل عملية التخليط بإضافة القليل من الماء إلى غاية ما تاخذ العجينة في التماسك وعندما يتم استعمال حوالي 3 أرباع الماء يتم إضافة الملح (4) تتواصل عملية التخليط لغاية ما يتم نفاذ الماء (5) ثم مواصلة تحريك العجينة لغاية ما تصبح اكثر ترابطا تجانسا (6)

بعد ذلك يتم إضافة زيت الزيتون بنفس الطريقة التي تم بها إضافة الماء (شيئا فشيئا) إلى غاية ان تمتص العجينة جميع الكمية (7) بعد ذلك يتم اخراج العجينة من الآنية ويتم تشكيله بالأيدي حتى يأخذ شكل كرة (8) ثم يوضع في آنية مدهونة شيئا ما (9)

يتم غطاء الآنية جيدا وترك العجينة تخمر داخل الفرن مشعول الضوء (10) ترك العجينة حتى تضاعف على الأقل حجمها (ساعة ونصف على الأقل) ومن الأفضل ترك العجينة تخمر لمدة ساعتين حتى 3 ساعات (11) وعندما تصير العجينة مختمرة يمكنكم استخراجها ووضعها على الطاولة المخصصة لبداية الإستعمال (12)

يتم تقسيم العجينة إلى أربعة أقسام متساوية (13) وبالأيدي يتم تشكيل أربع كرات صغيرة (14) ويتم غطاؤها بقطعة قماش وتركها ترتاح لمدة نصف ساعة (15) قبل ان تصبح جاهزة للإستعمال

 

 









 

أضف تعليقك على الموضوع
* كاتب التعليق
* عنوان التعليق
  * الدولة
* التعليق



تحضير عجينة البيتزا

مقابلة ثأرية بين إيطاليا وإسبانيا

وصفة لازانيا بولونيزي

مصر تعتقل محامي أسرة ريجيني

ثلاث أخصائيات من بريشا يفحصن 500 امرأة بإقليم طاطا ويدقن ناقوس الخطر عن الوصع الصحي بالإقليم

تحضير عجينة البيتزا





 
القائمة الرئيسية
 

» الرئيسية

 
 

»  Magrebini TV

 
 

»  كاريكاتير و صورة

 
 

»  استطلاع رأي

 
 

»  أخبار متنوعة

 
 

»  أخبار الجمعيات

 
 

»  أخبار المساجد

 
 

»  إرشادات قانونية

 
 

»  إيطاليا بالأرقام

 
 

»  الرياضة

 
 

»  مطبخ إيطالي

 
 

»  عرب إيطاليا

 
 

»  italiano

 
 

»  مقالات وآراء

 
 

»  كروناكا

 
 
استطلاع رأي
هل تعتقد أن سفير المملكة بروما له مسؤولية في فضيحة النفايات الإيطالية بالمغرب؟

نعم
لا
لا أدري


 
النشرة البريدية

 
اشهارات تهمك
 
أخبار متنوعة

مقتل مهاجر مغربي صدمه قطار بنواحي ميلانو


في إيطاليا قطعة نقدية من فئة 1 سنتيم تساوي 2500 يورو

 
أخبار المساجد

إيطاليا ترفض تجديد بطاقة الإقامة لإمام مغربي سلفي


جماعة عنصرية تهاجم تجمع لشباب مغاربة بفيرتشيلّي

 
إيطاليا بالأرقام

2016 تشهد أعلى معدل وفيات بين "الحراقة" في مياه المتوسط


مغاربة إيطاليا أكثر الأجانب ممارسة للأعمال الحرة أغلبهم في التجارة

 
مطبخ إيطالي

إيطاليا...بقايا طعام موائد الأعياد تقدر بنصف مليار يورو


المغرب وإيطاليا الأوائل قاريا بعدد أفضل المطاعم في العالم

 
italiano

Il primo docente islamico entra nelle scuole di Polizia Penitenziaria


la Cop22 è costata a Marocco quasi 90 milioni di euro

 
مقالات وآراء

خبراء يكشفون أسباب تلطيخ صورة المغاربة بإيطاليا

 
عرب إيطاليا

افتتاح دولة فلسطين في الفاتيكان


إيطاليا تطرد تونسيا ربط اتصال مع منفذ حادثة برلين