أخبار مغاربة إيطاليا         مسؤول إيطالي تطرده زوجته من البيت بعد اكتشاف علاقته بخادمته المغربية             ارتفاع المبادلات التجارية بين المغرب وإيطاليا خلال 2016             حزب رابطة الشمال يساعد المغرب في اقتحام إحدى قلاع البوليساريو بإيطاليا             غدا تنطلق طلبات عقود العمل الموسمي للعمال الاجانب بإيطاليا             قاضي إيطالي يبرئ مغتصبا لعدم صراخ الضحية             صحافي إيطالي تنبأ بسيناريو تشكيل الحكومة المغربية منذ أربعة أشهر             إيطالي يحاول قتل مهاجر مغربي ضبطه مع خطيبته             إيطاليا تطرد مهاجرا مغربيا رفض جنسيتها             العثور على جثة شاب مغربي قُتل بالرصاص بنواحي ميلانو             بدأ العمل بالتوقيت الصيفي هذه الليلة بأوربا والمغرب            
Magrebini TV

البابا في بيت مغربي


ميلاد السوق الاوربية المشتركة


ملتقى إسلامي بطورينو


الرباح يوقع اتفاقية "جيلاتو" مع إيطاليا


منع مغربية من دخول لاكاميرا

 
كاريكاتير و صورة

لا احد منهما صاح الله اكبر
 
اشهارات تهمك
 
البحث بالموقع
 
جريدتنا بالفايس بوك
 
أخبار الجمعيات

حزب رابطة الشمال يساعد المغرب في اقتحام إحدى قلاع البوليساريو بإيطاليا


إيطاليا تطرد مهاجرا مغربيا رفض جنسيتها

 
إرشادات قانونية

غدا تنطلق طلبات عقود العمل الموسمي للعمال الاجانب بإيطاليا


من هم حوالي 14 ألف مهاجر الذين يمكنهم تسوية وضعيتهم بإيطاليا خلال 2017

 
الرياضة

إيطاليا تتغلب على ألبانيا أمام شغب جمهورها في مباراة مثيرة


فريق إيطالي لكرة القدم يتهم حكم مغربي بالعنصرية

 
خدمة rss
 

»  rss الأخبار

 
 

»  rss صوت وصورة

 
 
 

تحضير عجينة البيتزا


أضف المقال إلى :
yahoo Facebook yahoo Twitter Myspace delicious Live Google

أضيف في 12 مارس 2016 الساعة 17 : 15



 مكونات تحضير أربع بيتزات (قُطر 30 سنتمتر)

- كيلو طحين أبيض

-ماء 600 غرام

-زيت الزيتون 60 غرام

-خميرة الخبز 7 غرام

-ملح 20 غرام

كيفية التحضير

ابدأ بوضع الطحين في الآنية (1) ثم أضف الخميرة (2) و 100 غرام من الماء ويتم خلط المواد مع بعضها بمخلط آلي مع برمجته في سرعة متوسطة إلى ضعيفة (3)

تتواصل عملية التخليط بإضافة القليل من الماء إلى غاية ما تاخذ العجينة في التماسك وعندما يتم استعمال حوالي 3 أرباع الماء يتم إضافة الملح (4) تتواصل عملية التخليط لغاية ما يتم نفاذ الماء (5) ثم مواصلة تحريك العجينة لغاية ما تصبح اكثر ترابطا تجانسا (6)

بعد ذلك يتم إضافة زيت الزيتون بنفس الطريقة التي تم بها إضافة الماء (شيئا فشيئا) إلى غاية ان تمتص العجينة جميع الكمية (7) بعد ذلك يتم اخراج العجينة من الآنية ويتم تشكيله بالأيدي حتى يأخذ شكل كرة (8) ثم يوضع في آنية مدهونة شيئا ما (9)

يتم غطاء الآنية جيدا وترك العجينة تخمر داخل الفرن مشعول الضوء (10) ترك العجينة حتى تضاعف على الأقل حجمها (ساعة ونصف على الأقل) ومن الأفضل ترك العجينة تخمر لمدة ساعتين حتى 3 ساعات (11) وعندما تصير العجينة مختمرة يمكنكم استخراجها ووضعها على الطاولة المخصصة لبداية الإستعمال (12)

يتم تقسيم العجينة إلى أربعة أقسام متساوية (13) وبالأيدي يتم تشكيل أربع كرات صغيرة (14) ويتم غطاؤها بقطعة قماش وتركها ترتاح لمدة نصف ساعة (15) قبل ان تصبح جاهزة للإستعمال

 

 









 

أضف تعليقك على الموضوع
* كاتب التعليق
* عنوان التعليق
  * الدولة
* التعليق



تحضير عجينة البيتزا

مقابلة ثأرية بين إيطاليا وإسبانيا

وصفة لازانيا بولونيزي

مصر تعتقل محامي أسرة ريجيني

ثلاث أخصائيات من بريشا يفحصن 500 امرأة بإقليم طاطا ويدقن ناقوس الخطر عن الوصع الصحي بالإقليم

شرطة كيبيك تعلن عن إيقافها لمنفذ الهجوم على المسجد، وتنفي تورط مهاجر مغربي

مهاجران مغربيان بنواحي أليساندريا ينقذان قس مسيحي من موت محقق

تفكيك عصابة سحرة تغتصب النساء لتطهيرهن من الأرواح الشريرة بطورينو

تحضير عجينة البيتزا





 
القائمة الرئيسية
 

» الرئيسية

 
 

»  Magrebini TV

 
 

»  كاريكاتير و صورة

 
 

»  استطلاع رأي

 
 

»  أخبار متنوعة

 
 

»  أخبار الجمعيات

 
 

»  أخبار المساجد

 
 

»  إرشادات قانونية

 
 

»  إيطاليا بالأرقام

 
 

»  الرياضة

 
 

»  مطبخ إيطالي

 
 

»  عرب إيطاليا

 
 

»  italiano

 
 

»  مقالات وآراء

 
 

»  كروناكا

 
 
استطلاع رأي



 
النشرة البريدية

 
اشهارات تهمك
 
أخبار متنوعة

قاضي إيطالي يبرئ مغتصبا لعدم صراخ الضحية


إيطالي يحاول قتل مهاجر مغربي ضبطه مع خطيبته

 
أخبار المساجد

خبير إيطالي... اعتداء لندن كشف فشل داعش في استقطاب مسلمي أوربا


طورينو تستعد لاحتضان ملتقى عن الإسلام

 
إيطاليا بالأرقام

ارتفاع المبادلات التجارية بين المغرب وإيطاليا خلال 2016


إحصائيات..الشيخوخة تنخر الإيطاليين والأمل معقود على المهاجرين

 
مطبخ إيطالي

حلويات الكرنفال بإيطاليا


إيطاليا...بقايا طعام موائد الأعياد تقدر بنصف مليار يورو

 
italiano

Il Marocchino


Marocco: deputato freddato da killer sotto casa a Casablanca

 
مقالات وآراء

صحافي إيطالي تنبأ بسيناريو تشكيل الحكومة المغربية منذ أربعة أشهر

 
عرب إيطاليا

السفارة السعودية تحذر مواطنيها من الذهاب غدا إلى إلى العاصمة روما


"الدعوة الإلكترونية" تفضي إلى اعتقال 3 توانسة ومغربي بتهمة الإرهاب بإيطاليا